velké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm španělsku” křížem.
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou
Do misky si připravíme marinádu - smícháme olej s grilovacím kořením, případně přidáme sůl a pepř (pokud
Ovocné letní osvěžení Ovoce je důležitou součástí našich jídelníčků a zároveň něčím, po čem v letních měsících
Tuk se během grilování rozpustí a maso krásně provlhčí Nejlepší způsob, jak zjistit, zda je krkovička hotová
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu sypání podrtíme mezi prsty, aby vzniklo její aroma
Salát a rajčata omyjeme. Rajčata nakrájíme na malé kousky a salát rozebereme na listy. Listy ještě trochu
Vrstva těsta by neměla být příliš silná, doporučujeme Kdo má rád, může přidat meruňkový sirup.
Stejně jako v létě nenosíme kabát, není vhodné se během Letní caesar ČAS NA ZELENINU A OVOCE Během léta by
Do kuchyňského robotu nasypeme mouku, sůl, přidáme změklé máslo a dvě polévkové lžíce vody. Vymícháme
Do šejkru vložíme pár kostek ledu, nalijeme tequilu
Papriky omyjeme a očistíme. Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky. Červenou a žlutou papriku nakrájíme
Na zálivku prošleháme olej, citronovou šťávu, cukr, sůl a pepř metličkou. Rajčata a rukolu opereme a
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku a necháme zapařit, aby se lépe loupali. Na
V hrnci na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli a poté i natenko nakrájený pórek. Zalejeme zhruba
tuhého krému. Nakonec dozdobíme zbylým krémem, makronkami a letním
Jahody, očistíme, omyjeme a necháme okapat. Smetanu se smetana-fixem a moučkovým cukrem vyšleháme do
Rajčata omyjeme, očistíme a dáme do hrnce. Cibule oloupeme, rozkrojíme a přidáme do hrnce. Poté zalijeme
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme a opékáme další 2 minuty. Přesuneme do pekáče
V hlubší pánvi zpěníme nakrájenou cibulku a cukety, přiklopíme pokličkou a několik minut dusíme. Přidáme
Všechno ovoce oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Poté dáme do misky, zakápneme šťávou
Ingredience na zálivku smícháme a necháme med pořádně
Mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky, filety z lososa na proužky. Rýžový papír namočíme do studené