Medové košíčky
V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce Dle chuti ozdobíme krémem.
Borůvky s krémem
Želatinu necháme nabobtnat v sójovém nápoji. Na dno naskládáme borůvky a na ně dáme krém.
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Medové kuličky
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Bezinkový med
Pokud chceme mít med tužší vaříme o něco déle. Horký med nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Karamelový ráj
cukr s máslem, směs odstavíme z plotny a vmícháme ovesné Na přípravu náplně zahříváme ve vodní lázni kondenzované
Medové špalíčky
Potřeme medem. zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Pomerančový krém
Šťávy bychom měli mít 140 - 150 ml. ihned do ní přidáme pokrájené máslo, které necháme během
Kaštanový krém
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Mrkvičkový krém
V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme Jakmile je zelenina měkká rozmixujeme dohladka.
Hráškový krém
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Husa na medu
Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře Podáváme s bramborovými kroketami nebo rýží.
Maracujový krém
Maracujový džus promícháme s moučkovým cukrem, želatinu Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
