Segedínský guláš z vepřového masa
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Gulášová polévka z mletého masa
Přidáme mleté maso, posypeme mletou paprikou, zamícháme Z trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka.
Krůtí maso s bramborem a cuketou
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Vše dáme vařit do měkka.
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky. Podlijeme a maso dusíme do měkka.
Krůtí maso s batátem a hráškem
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. uvaření odlejeme 50 ml vody z uvařené zeleniny a masa
BBQ trhané maso do burgerů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Smažené roládky z mletého masa
Pomocí folie stočíme a vytvoříme oválnou roládku. Tu pak obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Šlehaná sekaná z mletého masa
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme Zahustíme moukou, přidáme vyšlehané vejce a prošleháme
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Sekaná z mletého masa s houbami
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. tato směs musí být dostatečně hustá k vytvarování šišky
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Sekané bifteky z mletého masa
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
Mleté maso s nakládanou cibulí
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Husí paštika z masa a jater
Jablka omyjeme, osušíme na několika místech propíchneme Maso nakrájíme na kousíčky a přidáme k játrům společně
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Jehněčí maso s fazolkami a kukuřicí
Maso omyjeme a osušíme. Zvlášť na trošce oleje podusíme fazolové lusky s kukuřicí
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s moukou, práškem do pečiva, žloutky, polovinou dávky