Pastýřský koláč z mletého masa
Na tuku orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Jehněčí maso s fazolkami a kukuřicí
Maso omyjeme a osušíme. Zvlášť na trošce oleje podusíme fazolové lusky s kukuřicí
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s moukou, práškem do pečiva, žloutky, polovinou dávky
Chcete dobře grilované maso?
Pokud chcete dobře grilované maso, zapomeňte na dlouhé Co k masu? Velmi oblíbené jsou dresinky k masům.
Sekaná z mletého masa v pekáčku
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku,
Sekaná z cukety a mletého masa
Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme mouku, vejce a Hotovou směs dáme do zapékací mísy.
Maso na houbách se špetkou kari
Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly Kuřecí maso osolíme, okořeníme mletým kari kořením
Mleté maso s rajčaty a cibulí
Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Jakmile je maso hotové, dochutíme česnekem a bazalkou
Rumunské mititei z mletého masa
Maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Pečené maso v BBQ omáčce
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme Dusíme do měkka.
Křehké hovězí maso s mrkvičkou
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky ze zbývajícího tuku a z mouky.
Uzené maso s hořčicí a chlebem
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
