do piva všechny připečeniny z pánve. Promíchejte, přiveďte k varu a nechte na mírném plameni
Maso s cibulí podlijeme černým pivem, lehce promícháme Během pečení podle potřeby podléváme pivem.
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme potřeme troškou hořčice, naplníme je slaninou, kouskem párku
Květy si opereme, nastříháme, přidáme nakrájený citron a v litru vody povaříme asi 20 minut. Do rána
V hrnci vaříme víno a rozmícháme v něj cukr, přidáme Takto vaříme na mírném ohni asi 15 minut.
nakrájenou cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Podáváme s bramborovým pyré.
Brambory nakrájíme na kousky a povaříme 5 minut v osolené vodě, poté slijeme, rajčata nakrájíme a šunku
šlehačem promícháme tuk, cukr a vejce, přidáme mouku s práškem do pečiva.
přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem Na pánev dáme 3 naběračky vína, přidáme máslo a zredukujeme
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
smícháme s nastrouhanou čokoládou, kakaem, kypřícím práškem a nasekanými ořechy a přidáváme střídavě s vínem do
Sáček uzavřeme a maso promneme. Maso natáhne barvu vína a čím déle bude v marinádě
Mrkve nastrouháme nahrubo a hodíme do rozpáleného hrnce na chvíli orestovat, poté přidáme rozvonět prolisovaný