Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem Zbytek směsi nalijeme do pekáčku a pečeme při 190°C
Plněná kuřecí prsa s nivou a cibulkou
Cibuli nakrájíme na kostky a na pánvi osmahneme. Poté rozprostřeme společně s nakrájenou nivou na plátky
Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi Zalijeme pivem a vaříme než se pivo nevypaří.
Ostravské závitky na pivu z pomalého hrnce
Na plátky rovnoměrně rozdělíme kysané zelí, poklademe cibulí a výpekem přeložíme do pomalého hrnce, zalijeme pivem
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a Pečeme v troubě při 180 °C doměkka, čili asi 45 minut
Levná směs s mletým masem a červenými fazolemi
V pánvi orestujeme na oleji cibuli.
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
Chléb nakrájíme na plátky, které opečeme na pánvi. Na topinky navrstvíme salát z červeného zelí spolu
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
nakrájenou nadrobno a česnekem nakrájeným na tenké plátky ke studenému občerstvení s pečivem.
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Osolíme a snažíme se sůl vetřít do všech zářezů. nejvíce vetřít do všech zářezů.
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
vložte na dno zapékací nádoby, litinového pekáče s víkem pivo.
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
vložte na dno zapékací nádoby, litinového pekáče s víkem pivo.
Bílé vinné klobásy na rajčatech, paprice a černém pivu
Na pánvi orestujte na kostičky nakrájenou slaninu, Nechte zredukovat do mírného zhoustnutí.
Černé fazole s rýží v kokosovém mléce
Den předem namočené fazole uvaříme doměkka. Když jsou fazole měkké, vyměníme vodu (fazole musí být zalité
Zdravý a čistící salát z černé ředkve
Černou ředkev oloupeme a nastrouháme společně s červenými
Kaše z černé rýže s kokosovým mlékem
Černou rýži propláchneme, zalijeme hrnkem vody a uvaříme Pozor, rýže při namáčení obarví vodu do fialova.
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
jsem mix žluté a zelené), část na hrubo, část na jemno vmíchala sypkou a pak jsem přidala cuketu, olivy a plátky
Mořský vlk s černou čočkou Beluga
Do rendlíku nalijeme vývar a přidáme černou čočku. Osolíme a uvedeme do mírného varu, při kterém za občasného
Salát z černé ředkve a řepy ( detoxikační)
promíchala až po focení, jinak by bylo všechno od řepy červené
Salát z černé čočky s kukuřicí a Lučinou
min. na skus (Beluga je pevnější, nerozvaří se jako běžná
Špagety s rukolovým pestem a černými olivami
špagety promícháme s pestem, přidáme podle chuti černé
Hovězí zázvorové kari s černou čočkou
místě v kastrolu orestujeme nastrouhaný zázvor a curry Černá čočka se nenamáčí, je uvařená za 20 minut - posolená