Buřty na pivu
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Nakonec tento základ zalijte pivem, důkladně rozmíchejte
Hovězí na pivu
Pokud se výpek začne připalovat, podlijeme trochou piva Podlijeme pivem a necháme chvíli probublat.
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Zalijte černým pivem, pokud je ho málo dolijte vodou Bramborovou kaši připravte obvyklým způsobem, já přidávám při
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Bramborové noky s parkem a vejci
Přes síto na halušky uděláme nočky. a v pánvi vše smícháme s opečenou cibulkou a slaninou
Jemné domácí párečky
*, kterou dávám v poměru 20 g / 1 kg masa, přidám černý Mezitím odřezky, kosti i kůži uvařím mírným ohněm,
Červená čočka na kyselo s grilovanými Šmakoun párky
Cibuli rozkrojíme na půlky, jednu nakrájím na jemno Párky připravíme na grilu.
Brokolicová pánev s nivou
Mandlové lupínky na pánvi na sucho osmahneme. Na pánvi rozpustíme nakrájenou nivu, vmícháme zakysanou
Brokolice, mrkev, brambory v páře a MW
Do pařáku, který je určen do mikrovlnky, naskládáme zeleninu (vodu samozřejmě do nádoby pod pařák) a prokapeme
Babiččiny knedlíky v páře - (Großmama's Dampfnudeln)
mléko vařit ztlumíme plamen (mám plyn) a necháme na mírném
Losos s kmínem a zeleninou na páře - pro nejmenší
Batát s brokolicí dáme do jedné přihrádky parního hrnce
Slávky vařené na páře (plody moře)
travy a povrchovych necistot vlozime do hrnce a v pare Slavky ulozene na tacu popeprime mletym cernym peprem
Japonský vaječný krém vařený v páře
Přiklopené vařte v páře 10–15 minut, až krém ztuhne Tento tradiční japonský krém vařený v páře se nazývá
Kynuté jahodové knedlíky vařené na páře
Do každého dílu zabalte jednu či více jahod podle velikosti Přiveďte vodu k varu a vložte knedlíky na pařák tak
Kuřecí kapsa se Schwardvaldskou šunkou na páře
Na prsa položíme 2 plátky sýru a na to položíme nivu Na páře děláme 15-20 minut
Duhový pstruh na páře s pomerančem a tymiánem
napařovací košíček (nebo vhodný cedník či síto Opět pařák zakryjte a vařte na páře další 1
Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami
Košíček postavte do hrnce s vodou přikryjte a vařte v páře Pak balíčky vyjměte pomocí kleští a celý postup zopakujte
Tuňák v sezamové krustě se zeleninou v páře
Pánev odstavte z ohně a nechte pár minut odpočívat. v páře, osolte a pokapejte citronovou šťávou.
Kuřecí stehýnka s brambory a zeleninou v páře
hrnci a vše vaříme v páře asi 45 - 60 minut. Kuřecí stehýnka s brambory a zeleninou v páře podáváme
Filátko pstruha vařené v páře s quinoou
Stáhneme z ohně, přidáme cherry rajčata nakrájená na Pstruh Do hrnce s vodou přilijeme bílé víno, přidáme
Losos na páře s brokolicí a bylinkovou majonézou
svážeme společně s kořením do gázy nebo do části pórku Přivedeme k mírnému varu téměř bez bublin a povaříme
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na V průběhu pečení podléváme pivem nebo vodou podle potřeby
Špízy se slaninou na pivě s bramborovo - cibulovou kaší
Dáme do zapékací mísy, podlijeme pivem, vývarem a posypeme Přidáme mléko a máslo a jemně promícháme.
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Vařte na mírném stupni zhruba 2 hodiny doměkka. Každou čtvrthodinu potřete směsí piva a medu.