Předehřejte troubu na 200 °C. Květák rozmístěte na plech s pečicím papírem, zasypejte solí, pepřem a
Veškerou zeleninu umyjte. Následně oloupejte mrkev a petržel.,Zbylou zeleninu, včetně česneku a pálivé
Ideální je dělat všechno ve větším hrnci, aby se mrkev Zbavíte se tak větších kousků, které v polévce mít
Přidejte na šikmé větší plátky nakrájenou mrkev a společně rozkrájejte ji na malinké kousky a vraťte zpět do polévky
Bujon vlijte do kastrolu a přiveďte k varu. Cibuli 2–3 minuty smažte na olivovém oleji a 1 polévkové
Základ polévky rozmixujte ponorným mixérem na hladký Polévku znovu nechte 5 minut povařit.
dejte do hrnce, přelijte studenou vodou, přidejte bobkové středně silném ohni k varu a vařte, dokud se jeho objem nezmenší
Polévku rozmixujte v mixéru do hladkého krému a dochuťte Polévku naservírujte do talířů, pokapejte sýrovou omáčkou
Z polévky vyjměte menší část zeleniny, zbytek rozmixujte dosolte, opepřete a vraťte zeleninu, kterou jste z polévky
Zbytky čepelí nakrájejte na menší kousky (doporučuji a rozhodně nevynechejte červenou kari pastu – aby polévka
Zatímco se polévka zahřívá, prošlehejte vejce. Snižte příkon a do polévky přidejte jarní cibulku,
rozeberte na růžičky, košťál očistěte a nakrájejte na menší Ve větším hrnci rozehřejte sezamový olej, přidejte
Do polévky pak přidejte nasekané krevety a 5 minut Rozmíchejte polévku v mixéru dohladka nebo rozmixujte
K měkkým fazolím vlijte šlehačku i jíšku a polévku rozetřeným se solí, cukrem a octem a přidejte obrané a na větší
Jakmile vejce přidáte, sundejte polévku ze sporáku Polévka bude vyhlížet, jako by se srazila, ale to je
Dýni rozkrojte, vydlabejte, pokrájejte na větší kusy Polévku vařte asi 15 minut.
Květák a brokolici rozdělte do talířů, přelijte polévkou
Horkou polévku stále lehce promíchávejte a pomalu do Polévku osolte podle chuti a rozdělte ji do misek.
zpěňte na tuku v hrnci, ve kterém budete připravovat polévku Pokud je polévka moc řídká, nechte vyvařit do požadované
Na olivovém oleji nechte orestovat cibuli s česnekem. Jen lehce, aby se česnek nepřipálil. Přidejte