Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Plátky nadívané kapsy, podáváme s pórkovým sosem, cuketovým
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Vodu z uvařených brambor slijeme, brambory rozšťoucháme
Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
Pak na ni vložíme tři cuketové pásky a přes ně opatrně nalijeme těsto.
Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
Těsto nalijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem
Cuketová polévka s anglickou slaninou a zakysanou smetanou
Lehce společně osmahnout a zalít vývarem.
Tagliatelle s cuketovou směsí, sušenými rajčátky a olivami
Cuketovou směs jsem použila vlastní, domácí, ale lze Uvařené těstoviny slijeme, rozdělíme na talíře, přidáme
Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem
Na hlubší pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla, trošku olivového oleje a zprudka opečeme plátky krkovičky
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Cuketové zelí trvá jen chvilku. Pak ho vsypeme do mísy, zalijeme mlékem s rozšlehanými
Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou
Cuketky omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka Zalijeme sklenkou vody (200-250 ml), přivedeme k varu
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
přidáme nakrájený česnek na plátky (česnek se nesmí spálit a čerstvým pepřem.Připravíme si zálivku na salát,
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
Všechny suroviny na její přípravu smíchejte, dochuťte solí Smažte ve vyšší vrstvě oleje (nejlépe ve fritovacím
Cuketový “sachr“ dort dle Ládi Hrušky
marmeládu a čokoládu zatím nepřidáváme.Vzniklé těsto nalijeme Pak opět přiklopíme a nakonec na dort ještě nalijeme
Cuketové špagety s kuřecími kuličkami s fetou a kapustou
Maso na kuličky umelte v mlýnku na maso nebo si ho nechte namlít u řezníka, případně ho můžete nasekat
Cuketová kyselice s bramborami, koprem a houbovými škvarky
Zalijte chladným vývarem, dobře rozmíchejte a přidejte
Cuketové nudle na passatě z pečených rajčat a kari
Děláme nudle takové délky a tloušťky, jaké potřebujeme sádle, ale i na kachním, které si schovávám, když dělám
Kuřecí polévka Pho ga s cuketovými nudlemi
Osolte, zalijte vývarem a vodou tak, aby kuře bylo Rozdělte je do dvou misek, navrch položte trhané maso, zalijte
Cuketové zoodles se špenátovým pestem a cherry rajčátky
Špenátové listy rozmixujte dohladka se stroužkem česneku, sýrem a třemi lžícemi olivového oleje. Škrabkou
Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
Pizza na smetanovém základu se šunkou a salámem
Nakonec poklademe kolečkama salámu a dáme na několik
Levný opražený salám v bramborovém těstě
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Pálivý paprikový salám v pikantním těstíčku
Salám nakrájíme na kolečka a obalíme v těstíčku, osmažíme Tip: před podáváním salám nakrájíme na plátky.