Oloupeme a nakrájíme brambory a pórek. Do hrnce dáme kousek másla, necháme rozpustit a přidáme dvě lžíce
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. V hrnci z másla
Náplň nalijeme na korpus a dáme péct na 50 minut při
propíchneme vidličkou a dáme péct do trouby na 20 minut při
Ve větším hrnci zpěníme na oleji nakrájenu šalotku, přidáme kolečka pórku a vše krátce osmahneme. Přilijeme
V kastrólku rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený pórek a krátce osmahneme. Zalijeme vodou, osolíme a
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme ho na másle. Zalijeme vodou, přidáme masox a krátce povaříme. Osolíme
Nejprve si na másle zpěníme pór, jakmile začne měknout, přilejeme zeleninový vývar. Přidáme nové koření
V hrnci si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, po chvíli také
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. V pánvi rozpálíme olej, přidáme pórek, který přidáme
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Na pánvi rozehřejeme lžíci nebo dvě másla a pórek na
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Silnější pórky rozkrojíme napřed na poloviny po délce
Palačinky pomažeme pórkovou náplní a srolujeme. Do mísy je vkládáme tak, aby na řezu vytvořily mozaiku
Očištěnou mrkev a křen jemně nastrouháme a smícháme Mrkvový salát s křenem podáváme dobře chlazený.
Křen také oloupeme a podle chuti jej přiměřené množství Křen, jablka i mrkev smícháme.
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Naopak, je-li krém příliš řídký necháme přebytečnou V každém případě by měl být krém poměrně hustý.
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky mixujte na vyšší otáčky alespoň 3 minuty, aby byl krém
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, necháme jí rozvonět a poté přidáme zázvor. Přidáme nakrájenou