Rychlé dušené kuře s rajčaty
Kuřecí prsa naporcujeme, osolíme o osmažíme na rozpáleném tuku do poloměkka - během dušení je občas podlijeme
Dušené kuře s rajčaty a paprikami
Jednotlivé porce kuřete očistíme, omyjeme, osolíme, Pak kuře obložíme spařenými, oloupanými a nakrájenými
Grilované kuře s mangem a kiwi
Jednotlivé porce kuřete omyjeme, potřeme olejem, posypeme Na talíř dáme porci kuřete, zalijeme připravenou omáčkou
Kuře plněné pohankovou nádivkou
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Opékané kuře s červeným zelím
Grilovací nebo těžkou nepřilnavou pánev necháme při Přidáme kuře, osolíme a opepříme, zakápneme trochou
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí prsa. Posolíme a do vymaštěné zapékací mísy poklademe
Kuře grilované v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme.
Grilované kuře v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme.
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Lilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr silné) plátky, posolíme a necháme vypotit - asi 15
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením,
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a Okořeníme je stejně, jako porce kuřete.
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
středním ohni máslo s olivovým olejem a opečte na něm
Mrkvovo-batátová polévka s křupavými oříšky a semínky
Rozehřejte troubu na 200°C. Do velké mísy dejte nakrájené batáty a mrkve posypte kořením osolte
Mrkvová polévka s červenou čočkou a medvědím pestem
Cibuli opečte v hrnci se silným dnem na troše oleje
Dort Mrkváč aneb mrkvovo-tvarohové nebe
Krém je velmi jednoduchý. Nezapomeňte si nechat krém i na vršek dortu a kraje
Mrkvovo-pastinákový pikantní salát na marocký způsob
V malé pánvičce se silným dnem smíchejte skořici, kmín, koriandr, zázvor a za stálého míchání pražte při
Květákový krém s restovanou cuketkou a česnekovými krutonky
zchladnout, přidáme smetanu a rozmixujeme na hladký krém
Dvoupatrový dort s kávovým krémem a čokoládovou polevou
a oba korpusy k sobě přilepéme také pomocí krému. Krém necháme chvilku ztuhnout v lednici.