"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
upečení ihned potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem K dušené mrkvi můžeme přidat hrst v rumu máčených rozinek
Losos marinovaný ve smrkových výhoncích
Smrkové výhonky nakrájejte nadrobno, pepř nadrťte, Na obrázku jsou použity výhonky smrku ztepilého, květy
Kuřecí plátky s tykvovou omáčkou
Za stálého míchání tykvovou omáčku krátce povaříme, Kuřecí plátky přelijeme smetanovou tykvovou omáčkou
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Lilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr silné) plátky, posolíme a necháme vypotit - asi 15
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením,
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a Okořeníme je stejně, jako porce kuřete.
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
středním ohni máslo s olivovým olejem a opečte na něm
Mrkvovo-batátová polévka s křupavými oříšky a semínky
Rozehřejte troubu na 200°C. Do velké mísy dejte nakrájené batáty a mrkve posypte kořením osolte
Mrkvová polévka s červenou čočkou a medvědím pestem
Cibuli opečte v hrnci se silným dnem na troše oleje
Dort Mrkváč aneb mrkvovo-tvarohové nebe
Krém je velmi jednoduchý. Nezapomeňte si nechat krém i na vršek dortu a kraje
Mrkvovo-pastinákový pikantní salát na marocký způsob
V malé pánvičce se silným dnem smíchejte skořici, kmín, koriandr, zázvor a za stálého míchání pražte při
Květákový krém s restovanou cuketkou a česnekovými krutonky
zchladnout, přidáme smetanu a rozmixujeme na hladký krém
Dvoupatrový dort s kávovým krémem a čokoládovou polevou
a oba korpusy k sobě přilepéme také pomocí krému. Krém necháme chvilku ztuhnout v lednici.
Bezlepkový perníkový koláč z ořechového krému Nutspread
Oddělíme si 150 g krému Nutspread, smícháme jej s vejcem Na náplň jednoduše smícháme zbytek krému a koření s
Špaldový ořechový dort s mascarpone-tvarohovým krémem
Nakonec přidáme ořechy, rum a vyšleháme hladké těsto Celý dort potřeme krémem.
Dort z mandlového piškotu a jo-vo krému
Po upečení dort dvakrát rozřízneme, promažeme krémem (dávala jsem vrstvu krému, čerstvé jahody na plátky
Mátové pokušení Čokoládové košíčky s mátovým krémem
Nejdříve si připravte krém, který musí dlouho chladnout Do každého košíčku pak ozdobně stříkněte trošku krému
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Uvedené ingredience na krém rozmixujeme. Pokud je krém moc hustý, přidáme pomerančovou šťávu
Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
Není třeba polévku zahušťovat jíškou, neboť krém (ala
Tvarohovo - šlehačkový dia krém s ovocnou příchutí
Já tento krém použila na upečené listové těsto.
Ovocný dort z palačinek s krémem a sladkým zdobením
Palačinky potřete odstátým krémem, ozdobte ovocem a
Špenátovo-brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme nadrobno nakrájený špenát,
Kakaový krém se šlehačkou s nízkým obsahem laktózy
Smetanu ušleháme v pevnou šlehačku. Přidáme cukr, tvaroh, kakao, vanilkový cukr a vše vyšleháme. Rozdělíme