Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo Touto směsí kotlety potřeme.
Vepřové kotlety na tymiánu s lilkovou salsou a rajčaty
Vepřové maso kuchyňsky upravíme. Posypeme hrubou solí, pepřem a bylinkami a potřeme olivovým olejem
Pečené vepřové kotlety à la puttanesca
Kotlety potřete zbylou lžící oleje, osolte a opepřete Grilujte 7 minut, pak kotlety obraťte.
Grilovaná kotleta s batátovými hranolky a jablečnou omáčkou
Kotlety dejte do uzavíratelného sáčku přidejte Kotlety vyjměte z marinády a grilujte je zprudka
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
Kotlety osolte opepřete promněte se lžící oleje a opečte na rozpálené pánvi z obou stran dozlatova
Pomazánka z uzené kotlety, rukoly, vajec a sýra
Kotletu a vajíčka nakrájíme na kostičky, šalotku na
Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Na tuku (já dala sádlo) si v kastrůlku rychle osmahneme (do zešednutí) naklepané, osolené a opepřené
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
Ve velké hlubší pánvi s těžkým dnem na středním Maso opečte na grilu či pánvi popřípadě v troubě
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
Kotlety omyjte, osušte a špičkou nože nasekněte okraje Prohřejte pyré a podávejte s kotletami pokladenými
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Do pekáče dáme minimum oleje, na něm rychle kotlety
Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho Kotlety osolíme, poprášíme mletou paprikou a zvolna
Grilované pikantní kotlety v pivní marinádě s česnekem
Maso lehce naklepejte a osolte. Česnek prolisujte a smíchejte s pivem, medem, tymiánem a nakrájenými
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
do takto připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Jehněčí kotlety v bylinkové krustě s pak choi
Jehněčí kotlety očistíme, osolíme a opepříme. Kotlety opečeme ze všech stran dozlatova a dáme do
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Připravíme si pekáč s poklicí a troubu si předehřejme na 200°C. Cibule očistíme a nakrájíme na kolečka
Cinghiale in Dolce Forte (Kančí v čokoládě)
Pak přidáme kančí, které jsme předtím vyprali pod vodou Promícháme a celou směs vlijeme do kastrolu s kančím
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
V hrnci rozehřejte rostlinný olej, orestujte nakrájenou cibuli a zalijte kapkou vody, aby cibule dostala
Kančí panenka s hruškovým pyré a opékaným bramborem
stranou, pánev zalijeme červeným vínem a šťávou z kančího
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
V hrnci rozehřejeme rostlinný olej, orestujeme nakrájenou cibuli a zalijeme kapkou vody, aby cibule
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Kančí guláš nandáme na talíř a podáváme se špekovým