Omyté a osušené maso rozkrájíme na čtyři říz- ky přes z vepřové kýty obsahuje 21 % bílkovin.
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky a sherry, okořeníme pepřem a nalijeme na rozložené maso
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků Měkké maso vyjmeme, vykostíme a rozkrájíme na menší
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku.
Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme Do kotlíku dáme trochu olej a maso osmahneme.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
dozlatova a přidáme naklepané, osolené a opepřené vepřové Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru