Kamilovo mleté maso s metaxa omáčkou a sýrem
Mleté maso (použijeme mix hovězího a vepřového masa Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme maso a důkladně
Kuřecí maso na medu s těstovinami a česnekovým dresinkem
Do masa přidáme čajovou lžičku plnotučné hořčice a Připravené maso osmažíme na pánvi s rozpáleným olejem
Gyros maso s kořeněnými bramborami a domácím dresinkem
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, pokapeme olejem Gyros maso opečeme na oleji.
Šťavnatý hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou
A jděte na burgery: Maso opečte z obou stran na oleji
3 tipy na skvělé dipy k masu i zelenině
Postup sýrový dip s tvarohem V malé misce smíchejte nastrouhaný čedar s tvarohem a pár kapkami olivového
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
Ragú z mletého masa Oloupaný celer a mrkev nastrouháme Přidáme mleté maso a dále restujeme.
Kuličky z králičího masa s kukuřičným pyré a zeleninou
Očištěné králičí maso spolu s vepřovým bůčkem nakrájíme Je-li maso zprávně dochucené, vytvarujeme z masa kuličky
Mleté maso na špejli s okurkovo-mátovým salátem
Mleté maso V hmoždíři rozdrtíme kmín. Z masa v dlaních vypracujeme válečky (12 kusů).
Karbanátky z mletého masa s lilkem a rajčatovou salsou
Masové karbanátky Mleté maso dáme do mísy, přidáme
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Špízy z mletého masa Mleté maso ochutíme sušeným oreganem
Krůtí maso v rajčatové kari omáčce s rýží
Maso očistěte a nakrájejte na větší kousky. Pak přidejte maso a orestujte ze všech stran.
Kuličky z mletého masa s cizrnou a zelným salátem
V míse smícháme mleté maso, cizrnu, zbytek zázvoru
Grilované špízy z mletého masa v chilli omáčce
Mleté maso dáme do mísy. Z mletého masa vytvarujeme oválné tenké šišky, které
Domácí hamburgerHamburger pro milovníky dobře propečeného masa
Maso očistěte od velkých blan a šlach, nakrájejte V mlýnku na maso je pak umelte nahrubo.
Zapečené mleté maso s bramborami a sýrem feta
Masové šišky V míse smícháme mleté maso s paprikou, Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
Barvená přírodou aneb cibule, kurkuma a zelí
Z obou druhů cibulí oloupejte slupky. Do většího hrnce vložte slupky, na ně rozložte vejce a opět
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pivu rozmícháme hořčici a maso podlijeme.
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého Poté plátky masa osolíme, obalíme v Solamylu a pozvolna
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Játra pokrájíme na větší kousky. Šalotku i slaninu pokrájíme na kostičky. Rajčata (sušená, cherry rajčata
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Na těstíčko si v misce smícháme solamyl / hladkou mouku /s pálivou paprikou nebo s chilli omáčkou, sojovou
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do opláchnutého a osušeného masa vetřeme pepř a citronovou Maso dáme do lednice uležet na 1-2 dny.
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové plátky masa, zprudka opečeme z obou stran.