Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Používá se primárně na grilování masa, kterému pomůže Využívám ji snad pro všechny druhy mas, a to jak k
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
Batát, brokolici, cuketu a cibuli nakrájejte, zakápněte olejem a pečte na 200 °C cca 20–25 min dozlatova
Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
klademe šunku s anglickou slaninou a sýrem, nakonec dáme kousek papriky na větší kousek a přehneme na kapsu
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Ledový salát s kuřecím masem, jogurtovým dresingem a kozím sýrem
Dresink dáme poté odpočinout alespoň na půl hodiny Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Hluchavková pana cotta: Hluchavky necháme vyluhovat Smícháme suché suroviny pak přidáme rozpuštěnou směs
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Na dno pekáče položíme mřížku nebo ji vytvoříme ze
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy.
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku K cibulce přidáme na kostky nakrájené rohlíky a společně
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Mleté maso vložte do mísy a přidejte 2 vejce, sůl, Na talíř dejte kaši, řízek, cibulovou marmeládu a 2
Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem
Na velkou pánev dejte rozpustit máslo, přidejte zmrzlou Celé přesypte do pekáčku nebo na plech a dejte péci
Krůtí s červenou řepou a baby mrkvičkama
Maso, řepu i mrkvičky hodíme na plech. tak smícháme jen řepu s mrkvičkou a maso dáme vedle
Smetanové kuřecí na majoránce s baby karotkou
majoránku – necháme provonět a přidáme rozmrazenou baby Přidáme k opečenému kuřecímu masu a podlijeme smetanou
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
vnitřky buďto posekat nožem na menší kousky, což sama Tahini a oleje dávám 2-3 lžíce, česneku 2-3 stroužky
Dády roštěná na česneku v tlakovém hrnci
Maso pokrájíme na větší kostky. kostky obalíme ve 2 polévkových lžících hořčice a pak
Osso buco s parmezánovým baby špenátom
Plátky teľacieho (morčacieho) mäsa osolíme, okoreníme ešte trochu masla alebo oleja.
Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem
Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované
Zeleninový koláč s pořádnou dávkou sýrů
Do mísy dáme mouku (pokud použijeme klasickou hladkou Dále jej posypeme směsí strouhaných sýrů.
Baby kuřátko s bazalkovo-rajčatovým sosem
Kuřátko osolíme a posypeme kmínem. Dovnitř kuřátka vložíme plátek citronu, lístek bazalky, snítku tymiánu