Rajčatový salát pico de gallo (piko de gajo)
1.Rajčata rozpulte a odstraňte jádřince. Můžete je zamrazit a později spotřebovat na přípravu polévky
Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku
Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem. Přidáme
Rychlý koláč podle Ivy
Všechny přísady smícháme dohromady a dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a na vrch dáme
Linecký koláč mlsné Ivy
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a zabalené ve folii dáme odpočinout na 30 minut do lednice.Spařené
Barevné pity
K přípravě těsta stačí ručně zapracovat jogurt do mouky a vytvarovat hladké těsto. Rozdělte ho na čtyři
Pita chléb
Všechny suroviny smícháme buď na vále, nebo ve velké míse a zpracováváme tak, aby vzniklo trochu tužší
Panna cotta, Caramello Mou (Dezert Panna Cotta, Karamelový krém)
Ztuhlou Panna cottu podáváme politou karamelem.
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa
České buchty podle babičky Anežky
Sádlo utřeme s cukrem a s vejci. Poté přdáme mléko a vzešlý kvásek a cit. kůru. Nakonec přidáme mouku
Hovězí roštěná podle prababičky Anežky
Hovězí plátky omyjeme, osušíme a pokud jsou silnější, na několika místech je nakrojíme. Z obou stran
Pečená rajčata plněná jehněčím masem
Seřízněte vršky rajčat a odložte je stranou na později. Dužinu rajčat opatrně vydlabejte lžičkou
Rodinný tažený štrúdl babi Alenky
Po upečení rodinný tažený štrúdl babi Alenky znovu Rodinný tažený štrúdl babi Alenky podáváme k čaji,
Králík s pikantní omáčkou Piri piri
Maso osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olejem z obou stran. Přendáme do pekáče. Do pánve vsypeme
Kokosová Impossible pie (Nemožná pie)
Všechno se dá do mísy, pořádně umíchá, a naleje do vymazané (23 cm) formy.Peče se asi 40 min. na 180
Slaná Impossible pie (Nemožná pie)
Mouka, mléko a vejce se dobře umíchají. Naleje se do vymazané formy (23 cm). Na to se dá šunka, cibule
Kachna piri-piri na portugalský způsob
Připravíme si omáčku piri-piri. Kachnu piri-piri i s omáčkou přendáme do pekáče, zakryjeme
Skořicová panna cotta s pomerančem
Želatinu namočíme do mléka a necháme nabobtnat. V kastrůlku zahříváme smetanu, cukr, skořici, vanilku
Vanilkovo-kokosová panna cotta
Do hrnce vlijeme kokosové mléko a za stálého míchání přidáme práškovou želatinu. Z vanilkového lusku