Poté víno zcedíme přes plátno do kvasné nádoby a uzavřeme Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody. Poté prolisujeme,
na čtyři stejné díly a z každého vytvarujeme placku Ihned podáváme s vychlazeným pivem.
SLÁVKY NA VÍNĚ Velice zajímavá delikatesa z vína je LILEK A VÍNO Jako další rychlé občerstvení s vínem
proležet 6-12 hodin v octové vodě (1 díl 8% octa a 3 díly Víno, vodu, cukr a koření přivedeme k varu, přidáme
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Na plech vyskládáme poloviny a na každé kolečky
V misce vyšleháme bílky s cukrem a došleháme nad párou v hustý sníh. přidáme umleté ořechy a mouku. Těsto
Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme a protlačíme. Do 2/3 brambor přidáme vejce, osolíme a
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme, houby nakrájíme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku,
Přidáme protlak, podusíme, přidáme víno a dusíme doměkka Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou
Z ingrediencí si zpracujeme hladké těsto. Dáme pod horký kastrůlek na půl hodiny. Poté vyválíme na plát
Podléváme bílým vínem. , osmažíme ji a za stálého míchání ředíme zbytkem vína
Nivu nakrájíme na kostky o velikosti 1,5 až 2 cm. Servírujeme s čerstvým pečivem.