Ostružinové víno s medem
Příprava vína: Ostružiny opláchneme, necháme okapat Víno můžeme ihned konzumovat, ale je lepší ho nechat
Levné pirohy se šunkou
Brambory nakrájíme na kousky a povaříme 5 minut v osolené vodě, poté slijeme, rajčata nakrájíme a šunku
Bábovka s červeným vínem
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Čočkový salát se žitem
Vše smícháme, přidáme uvařené žito a čočku. Posypeme petrželkou a podáváme s pečivem.
Stříkané vánoční pečivo
V mixéru smícháme tuk, cukr a žloutek s moukou. Vymícháme v hladké těsto a naplníme sáček se zdobící
Brynzové pirohy se zeleninou
Hotové pirohy dáme do vroucí vody a uvaříme do měkka
Hovězí kližka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Slaní šneci k vínu
Na vále rozválíme listové těsto do obdélníku. potřeme kečupem a hořčicí. Potřeme česnekem a naskládáme
Domácí pivní sýr
Dáme do misky, zalijeme pivem, zakryjeme a necháme zrát asi týden, poté pivo slijeme, sýr vyklopíme do
Vánoční svařené víno
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
Langusty na víně s bylinkami
naskládáme langustiny, osolíme opepříme a zalijeme vínem
Domácí hroznové víno
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru převařeného moštu ochlazeného na 30°C. Za dva
Sýrová polévka z Nivy
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Pečená kachna na víně
nahoru položíme připravenou kachnu, podlijeme trochou vína Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
