Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Cibuli, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Kolečka cibule rozdělíme a obalíme v misce s moukou
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme Za častého míchání dodusíme do měkka.
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme do čisté skleničky Podáváme k masu.
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
a jeden menší.Na velký talíř položíme malý vzhůru nohama Zkuste si raději marinádu udělat doma.
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku,
Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly Pak přidáme cukr a citrónovou šťávu a podle potřeby
Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Jakmile je maso hotové, dochutíme česnekem a bazalkou
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Rohlík nakrájíme na nudličky a osmahneme na rozpáleném oleji a másle. Ementál a šunku nakrájíme na nudličky
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
mlékem a zahřejeme na mírném ohni, až se rozpustí, pak pokrájených kiwi a dřeně maracuji a lístky máty.
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme Na pánvi rozpálíme olej a celou směs na pánvi opečeme