Sýrová panna cotta s chia semínky
Želatinu namočíme do 4 lžic studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu zahříváme a nadrobíme do ní Nivu
Vyprážané halušky zo zemiakového cesta
S trochou mlieka vypracujeme cesto. Sformujeme ho na dlhé, na prst hrubé valčeky a pokrájame
Čokoládová panna cotta s broskvovým želé
2 broskve oloupeme, nakrájíme na drobné kostky. V rendlíčku si rozpustíme tenký plátek másla, přidáme
Kuřecí čína podle mého gusta
platky pokrajene houby, nechame 2-3 min. orestovat, pak pridame maso na nudlicky a pridame koreni.
Květákové placičky dle mého gusta
Květák uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce
Panna cotta s karamelovou omáčkou a ovocem
Vodu s želatinou pak nalijeme do smetany a asi 2 minuty Vychladlou omáčkou pak poléváme vychladlou panna cottu
Sanijet kafta - mlete maso na plechu
Kraje lehce vytahneme, maso se spece. Cast vody se odpari, cast vody se smicha s vypekem
Toust se sýry a šunkou na víkend nebo na párty
Každý plátek chleba potřeme majolkou, kterou jsme smíchali s hořčicí. Mozzarellu nakrájíme na kolečka
Moje dorty pečené s láskou pro rodinu
Jsem jen amatér, peču jen tak rodině k narozeninám k různým výročí
Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)
V pánvičce rozpustíme máslo a promícháme s cukrem. Přidáme mražené maliny a za stálého míchání je prohříváme
Houby ve slaném nálevu podle Marty
Dávám do studené vody a pak mírným varem vařím asi do fleků, na karbanátky, do omáčky, na guláš, pod maso
Kávová panna cotta s tekutým karamelem
Panna cotta: Želatinu namočíme do studené vody. Před servírováním přelijeme panna cottu jednou lžičkou
Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave)
Panna cottu před servírováním omáčkou přelijeme a můžeme
Ve dvou srdcích jedna velká láska!!
Korpus promažeme krémem, potřeme vršek a potáhneme marcipánem a zdobíme a hrajeme si.
Závin z listového těsta - plný lásky :-)
Listové těsto rozválíme na troše mouky. Nejlepší tvar je větší obdélník. V misce smícháme 4 lžíce kečupu
Minibrownies s třešněmi a jedlými kaštany - JAMIE
Pak přimícháme třešné a jedlé kaštany a necháme chladnout kakaový prášek s moukou, práškem do pečiva a cukrem, pak
Koláč s panna cottou a limonádovým želé
vyjměte a vmačkejte do připravené koláčové formy Do panna cotty můžete nalít i kapku růžové vody
Matcha panna cotta se sezamovým griliášem
Zatímco se panna cotta chladí připravte sezamový Dávejte pozor horká směs může prskat.
Těstoviny penne s vinnou klobásou a kaštany
nakrájený česnek, lístky šalvěje, rajčata i se šťávou a kaštany
Králičí nebo kuřecí řízečky k obědu i na cesty
nakrájíme menší kusy, velké asi jako dlaň, vyšší části masa můžeme přes fólii naklepat.
Kokosová panna cotta s tropickým ovocem
přejeďte nožem kolem vnitřního okraje formiček a každou panna
Hustá kapustová polévka z údolí Aosty
Na pánvi rozpalte olivový olej a 2/3 másla a opečte Zbylý česnek opečte krátce na pánvi na zbytku másla
Obrácený hruškový koláč z hnědého másla
V pánvi rozpusťte 25 g másla a zahřívejte je Koláčovou formu o průměru 20 cm vymažte máslem
Bramboráky s matjesem podle Marty Spurné
Pak do brambor vmíchejte cibuli, pažitku a/nebo petržel Těsto poprašte moukou a pak ji zapracujte.