Domácí Casarecce all´Amatriciana
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Osmahneme cibuli se slaninou s kapkou oleje, přidáme drcená rajčata,
Toasty alá Quattro formaggi
Naneseme máslo na každý toast a lehce povolíme. (Můžeme přidat smetanový tavený sýr.) Přidáme sýr, Eidamem
Slepice ala bažant se slaninou
Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, opražíme , rozředíme vodou, povaříme a přecedíme na maso.
Kuře alá bažant na jalovci
přidáme pepř, nové koření, jalovec, opečené porce masa Znovu povaříme, přidáme maso a prohřejeme.
Rošťáci ala nakládané kotlety
následně k nim přidáme všechny ingredience kromě masa Maso necháme ve směsi naložené alespoň tři dny.
Hovězí svíčková alá Stroganov
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Maso orestujeme na oleji dozlatova, přidáme nahrubo
Perfect Pasta se šunkou a rajčaty
Perfect Pastu připravíme podle návodu. Vložíme Perfect Pastu a prohřejeme ji.
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
Dáme uvařit nudle podle návodu (Lidl cca 3 minuty) Slijeme a necháme stranou. Na pánvičce rozehřejeme
Česneková pasta nesterilovaná II.
Česnek semlít na masovém strojku, smíchat se solí, plnit do skleniček se šroubovacími víčky, pevně uzavřít
Polévka z mangoldu s pastou Miso
Vývar přivedeme k varu, přidáme Jidášovo ucho a vaříme 10 minut. Přisypeme nakrájený mangold a krátce
Rýže Pronto per pasta
Rýži propláchneme a dáme vařit podle návodu na obalu. Otevřeme skleničku s rajčaty, nakrájíme cuketu
Kuřecí polévka s pastou Miso
Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedeme k varu nudličky z mrkve i celeru, jemně pokrájený pórek (část
Pasta / pesto z česnekových výhonků
Ty pak dáváme po částech do mixéru, přidáme sůl dle Pastu / pesto používáme ke grilované zelenině a masu
Králičí řízky s kari pastou
vykostěná stehna ještě nařežeme na menší řízkečky, přední nohy Maso pomažeme kari pastou a necháme cca patnáct minut
Pasta s pikantní sýrovou omáčkou
Samozřejmostí je uvařit těstoviny. Klobásku podélně přepůlíme a krájíme na velice tenká půlkolečka.
Játra se zelím a kari pastou
Přidáme 2 rozetřené stroužky česneku, zelenou kari pastu S kari pastou buďte opatrní – pálí opravdu pořádně,