V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme rajčata a na mírném plameni pomalu opékáme asi
pomalu rozmrazená husí stehna nechte 2 hodiny před pečením Maso potřete trochou vypečeného sádla, zvyšte teplotu
pod maso či základ do polévky, vývar zkrátka nemá chybu Dalším osobním trikem v kuchyni je pečení zeleniny.
kůže zezlátne dost na to, abyste mohli prohlásit pečení Podávejte s chlebem, jak už bylo naznačeno.
a položte kůží dolů na plech vyložený papírem na pečení a můžete servírovat, v opačném případě prodlužte pečení
Opečené maso vyjměte z kastrůlku. objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění
Servírování Upečenou krkovici necháme chvilku vychladnout nakrájíme na plátky a podáváme s dušenou čočkou a pečenou
Bulgur Česnek nakrájený na plátky a cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dosklovata v rozehřáté pánvi
Krém V míse smícháme smetanu s cukrem. Přidáme pomazánku a metličkou důkladně spojíme. Vzniklý krém rozdělíme
dlouhý asi 60 cm položíme o něco menší kus papíru na pečení Živánskou důkladně zabalíme, aby během pečení nevytékala
Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo rozehřáté pánvi s trochou olivového oleje orestujeme cuketu
Z toastového chleba odkrojíme kůrku a nakrájíme na Servírování Pečenou rybu podáváme s květákovou kaší
Z jehněčí kýty vyřízneme stehenní kost a vzniklý otvor naplníme bazalkovým pestem. Tip: Jak připravit
Těsto V robotu ušleháme máslo se třtinovým cukrem a medem. Po chvíli přisypeme ovesné vločky, nasekané
Potřebujeme zapékací mísa Postup Kapra očistíme (případně vykucháme), omyjeme a důkladně osušíme. Zvenku
Změklé máslo smíchejte v robotu s vanilkovým cukrem, sušeným mlékem, moučkovým cukrem, strouhaným kokosem
Omytou a osušenou pražmu z obou stran osolíme, opepříme a přendáme do zapékací mísy, jejíž dno jsme vymastili