Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. , na ně dáme špenátovou směs, do špenátu uděláme tři
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným nebo prolisovaným česnekem. Na pánvi osmažíme
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme sádlo, Dle chuti přidáme nasekanou petrželku nebo jinou bylinku
Kdo má rád pikantnější, může přidat feferonky dle chuti Necháme několik dní zaležet a podáváme s pečivem.
Osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou, přidáme drcený
Papriky omyjeme, odrojíme vršky a odstraníme semeníky. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a
Plátky toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme je kremžskou hořčicí, poklademe na tenké plátky
posypeme nasekanou pažitkou a podáváme s opékanými bramborami
Z mouky a vajec uděláme nudlové těsto, které rozkrájíme na čtverečky a ty uvaříme v osolené vodě. Potom
Pečené maso pomeleme, přidáme vejce, v mléce namočený Podáváme s bramborami nebo pečivem.
Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a pak Podáváme s vařenými nebo jinak upravenými bramborami
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak vše důkladně rozmixujeme. Vmícháme pohankovou mouku
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pak je nastrouháme
omáčku rozmixujeme a podáváme společně s opékanými bramborami