Nejprve oddělíme sušenky od náplně. Samoté sušenky poté rozdrtíme na menší kousky. V hrnci zpěníme máslo
Kousky lososa, kopr, sýr, šťávu z jednoho citronu a trošku soli a pepře dáme do mixéru. Umixujeme hladkou
Troubu si rozpálíme na 210 °C. Všechny kaštany nařízneme z jedné strany do křížku, aby se nám lépe loupaly
Jablka omyjeme, rozřízneme napůl a každý vnitřek jablka vydlabeme. Do mixéru vhodíme ostatní suroviny
V polovině pečení tudíž po hodině a 45 minutách bůček V lednici by pomazánka měla vydržet 7 dní.
Připravíme si kvásek. Smícháme sušené droždí, vlažné mléko a cukr. Kvásek odložíme na teplé místo a
Pokud je potřeba, během pečení podlévejte vodou. Do nádivky vmíchejte pevně vyšlehaný sníh z bílků a
Zpočátku se bude zdát „mokré“ a nedopečené, po vychladnutí Není tedy potřeba péct ho déle, bylo by pak příliš
Předehřejte troubu na 200 °C. Květák rozeberte na menší růžičky, případně je překrájejte. Do mísy k
Kuře rozdělíme na porce a každou obalíme v hladké mouce smíchané s grilovacím kořením, případně i rozmačkaným
rozvaříme na kaši, kterou rozmačkáme šťouchačem na brambory , poklademe piškoty, pěkně jeden vedle druhého, dáme
Přímo do pekáčku s výpečkem přidám nakrájenou cibuli, rýži Když je rýže skoro měkká, přidám zeleninu, nakrájené
V 1 dl vlažné vody rozdrolíme kvasnice s lžičkou cukru a přidáme špetku soli. Necháme vzejít kvásek.
Dáme vařit špagety do osolené vody. Nakrájíme si cibuli na jemno a dáme ji osmahnout na olej. Šunku/
prostoru rozřízneme husu podélně odzadu kupředu na dvě , necháme kůžičkou nahoru a necháme odkryté až do upečení