Pevně zavřeme, vložíme na pekáček a pečeme v předehřáté Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut
Menší hlávku zelí nakrájíme na kolečka o tloušťce asi 1 cm. Pečící papír potřeme olejem, rozložíme na
Pstruha omyjeme, vykucháme, dobře osolíme a okmínujeme i uvnitř, povrch obalíme v mouce. Cibuli pokrájíme
Máslo s cukrem vyšleháme elektrickým šlehačem. Přidáme vařené žloutky, ještě chvíli šleháme a přidáme
Kuskus nasypte do mísy, přidejte citronovou šťávu, česnek a promíchejte. Zalijte vývarem, přidejte 2
Mezitím si povaříme brambory ve slupce (malé brambory Během pečení ryby obracíme a vždy navrch dáme plátek
Králíka den předem umyjeme, naporcujeme a prošpikujene a uložíme do misky, uzavřeme a necháme do druhého dne
Po upečení jej necháme v alobalu i vychladnout. Přidáme nadrobno nakrájenou zelenou cibulku a všechny
Ochutnáme a případně dochutíme dle svých chutí. Podáváme s vařenými bramborami, pečivem nebo jen tak
Můžeme trošku osolit (né moc). Jako příloha jsou vhodné vařené brambory a okurkový
Zeleninu očistíme, popř. oloupeme a nakrájíme na větší kousky. V míse promícháme s olejem, přidáme celé
přikryjeme a dáme do chladna odpočívat do druhého dne Upečené maso odklopíme, přidáme k němu odpeckované
folií a připravené těsto rovnoměrně natlačíme na dno Necháme nejlépe do druhého dne zaležet a podáváme ozdobené
Při pečení maso občas obrátíme, dle potřeby podléváme Pečeme dále, až maso změkne.
Ozdobíme dle libosti. a skladujeme v chladu nebo zamrazíme a vyndaváme dle