Nejdřív si vezmeme formu, obložíme jí piškoty a dáme zakysanou smetanu (smetana musí být sladká ). Na
Rozinky a ořechy namočíme přes noc do vody. Poté přebytečnou vodu slijeme, ale necháme si ji ještě bokem
Bůček dobře osolíme, očesnekujeme, pokmínujeme a poprášíme paprikou. Podlijeme lákem z pálivých papriček
Hrozienka zalejeme horúcou vodou a necháme máčať. Mlieko s cukrom privedieme k varu. Rožky nakrájame
vanilkový cukr, čerstvě nastrouhanou citronovou kůru dle 15 minut (podle velikosti koblih), kdy v polovině pečení
Když je nyní horní strana masa dozlatova upečená přidat Nyní by mělo být vše tak akorát k jídlu.
Zemiaky nastrúhame na hrubo, pridáme rascu, osolíme, vmiešame prelisovaný cesnak a na oleji opekáme
Oloupané brambory také nakrájíme na kolečka. Během pečení 3x promícháme.
Na dno pekáče dejte na kostičky nakrájenou cibuli, Můžete podávat klasicky k zelí, jen tak s brambory,
směsí strouhanky a sezamu, pořádně prohodíme, aby se pěkně Na plech dáme papír na pečení, nasypeme mrkev a pečeme
Během pečení můžeme shora ryby potřít paprikovým olejem Po upečení opatrně ryby ze soli vytáhneme a můžeme
Pevně zavřeme, vložíme na pekáček a pečeme v předehřáté Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut
Menší hlávku zelí nakrájíme na kolečka o tloušťce asi 1 cm. Pečící papír potřeme olejem, rozložíme na
Pstruha omyjeme, vykucháme, dobře osolíme a okmínujeme i uvnitř, povrch obalíme v mouce. Cibuli pokrájíme
Máslo s cukrem vyšleháme elektrickým šlehačem. Přidáme vařené žloutky, ještě chvíli šleháme a přidáme
Kuskus nasypte do mísy, přidejte citronovou šťávu, česnek a promíchejte. Zalijte vývarem, přidejte 2
Mezitím si povaříme brambory ve slupce (malé brambory Během pečení ryby obracíme a vždy navrch dáme plátek
Králíka den předem umyjeme, naporcujeme a prošpikujene a uložíme do misky, uzavřeme a necháme do druhého dne
Po upečení jej necháme v alobalu i vychladnout. Přidáme nadrobno nakrájenou zelenou cibulku a všechny
Ochutnáme a případně dochutíme dle svých chutí. Podáváme s vařenými bramborami, pečivem nebo jen tak