očištěné mladé husy vyjmeme vnitřní sádlo a dáme na dno podléváme, poléváme, propichujeme tukové polštářky a vypečené
a společně opečeme, až je rýže sklovitá. Do hotové rýže vmícháme nasekané kaštany, nasekaný
Maso osolíme, opepříme, ochutíme paprikou, přidáme vejce a trochu strouhanky a promícháme. Očistěné
Mak prelejeme vriacou vodou, scedíme (cez gázu) a necháme oschnúť. Potom ho zomelieme. Maslo vyšľaháme
Opečené papriky na pár minut vhodíme do igelitového česnekem, citronovou šťávou, solí a pepřem - každý dle
Ovoce dobře omyjeme, neloupeme, nakrájíme na větší kostky (asi 2x2 cm). Vložíme do pekáče, přidáme koření
Lépe je takto zpracovat pevnější, méně šťavnaté hrušky Občas nahlédneme, promícháme, ke konci pečení zamícháme
Necháme odležet do druhého dne. Druhý den přidáme nastrouhanou čokoládu a vypracujeme
vyložený pečícím papírem, přidáme na plátky pokrájené brambory do trouby vyhřáté na 220°C a necháme dokud nejsou brambory
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso vcelku osolíme, opepříme a dáme do menší nádoby - vhodné na plotnu
promícháme, pekáč necháme bez přikrytí, aby se nám udělala pěkná Po upečení si maso dáme na prkýnko a nakrájíme ho na
Kokos zamícháme do Salka a necháme přes noc uležet. Potom tvarujeme kuličky, do kterých vkládáme mandli
Do mísy nalijeme Salko. Přisypáváme kokos, dokud nemáme požadovanou konzistenci (necelých 200 g). Lžičkou
Vezmeme klasický pekáč a dno vyložíme BeBe sušenkami mléka za stálého míchání vlijeme rozmíchané pudinky a dále