Jehněčí maso pevně přitiskněte na špejle do tvaru šišek
Vložte jehněčí maso, které vařečkou rozdělte na menší
Jehněčí maso pevně přitiskněte na špejle do tvaru šišek
Hřbet osolte a opepřete a vložte na gril, který jste potřeli špekem. Nechte péct 10 - 12 minut. Mezitím
mleté jehněčí maso, okořeníme čerstvě mletým černým Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem servírujeme
Jehněčí kýtu nařízneme nožem na plát a přes fresh Jehněčí kýtu nakrájíme na plátky.
gurmány a zároveň rádi grilujete, vyzkoušejte na grilu jehněčí
30 minut před vařením vyjměte jehněčí plec z lednice
Jehněčí kotlety očistíme, osolíme a opepříme. necháme 5 minut odpočinout a můžeme podávat spolu s opečeným
Maso necháme rozmrazit, osušíme a dochutíme solí a pepřem. Potřeme olivovou pomazánkou. Papriky rozpůlíme
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně Můžeme přidat zelený olej.
propláchneme a smícháme v misce s trochou olivového oleje, upečenou
Posypeme bylinkovým grilovacím kořením a kořením na pečené vodou a pečeme v troubě na 180 stupňů do měkka, během pečení
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké látky. Troubu rozehřejeme na 180
Příprava brambor: Brambory si omyjeme, a uvaříme cca 5 minut v osolené vodě. Scedíme a nakrájíme na půl
Filety očistíme a naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečicího papíru. Přidáme očistěný nakrájený
Do mixéru vložíme oloupané papriky, upečená rajčata , špetku chilli, upečený i čerstvý česnek, olivový
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným česnekem a dáme odležet do lednice. Cibule
Zeleninu zpěňte na oleji, přidejte kari pastu a poté vývar a kokosové mléko. Uvolněte a duste asi 20
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Podáváme s pečeným bramborem a s kolečkem bylinkového
Osolíme, opepříme, drcený kmín. přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a