Dáme péci do trouby při 200 °C na 60 minut a během pečení Šťávu po pečení zahustíme dle potřeby jíškou nebo moukou
Maso svineme do rolády, zajistíme nití (jehlami) a Potom plněnou vepřovou roládu přendáme do pekáčku,
Do mísy nasypeme mouku, ve které uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, sádlo, vejce zaděláme
Na krabí tyčinky položíme plátky sýra a dáme zapéct , kopr nasekáme a vmícháme do jogurtu, osolíme, upečené
žampiony, rozmrazené a na menší kousky nakrájené krabí zapékací misku vymažeme olejem, naplníme podušenou krabí
Rozmrazené krabí tyčinky rozmotáme na plát. A pak krabí tyčinky obalujemev trojobalu jako řízky
Roládu smotáme a papír utáhneme i po stranách.
V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Týmto plníme hlavne vtedy, keď je cesto natoľko pevné , že potrebuje super pevný krém, napríklad Pražské
Upečený korpus zavineme i s pečícím papírem, potřený Opět stočíme do rolády a uložíme na cca 2-4 hodiny
Na to dáme náplň a maso zabalíme do rolády. Já jsem použila pečené bramborové bochánky.
Po upečení těsto za tepla srolujeme a necháme vychladnout
Z bílků a z druhé poloviny cukru ušleháme pevný sníh
Po upečení přendáme těsto na nový pečící papír, který položíme na vlhkou utěrku, zabalíme do rolády a necháme
Roládu obalíme proužky anglické slaniny, opepříme a Po upečení naporcujeme a podáváme podlité šťávou.
Pečeme přiklopené, až je roláda měkká a chytne díky Šťávu z vypečené rolády zasypeme lžící bramborového
Naplněnou roládu dáme do předehřáté trouby na 220 ° Plněnou roládu z mletého masa ala Dočík podáváme nejlépa
jarní nádivku, potřeme je řídkými míchanými vejci a pevně stočíme v roládu.
Během pečení podléváme vývarem. Upečenou roládu vyjmeme a ve vypečené šťávě povaříme
Bílou část cibulky nasypte do řady doprostřed pekáčku , položte na ni syrovou roládu spojem dolů a povrch
Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a
Krůtí maso nakrájíme na jemné nudličky a zprudka je
NÁDIVKA: Na kostičky nakrájenou slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí (kdo chce,