Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte velký talíř, přidejte orestovanou zeleninou a plátky krůtího
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte velký talíř, přidejte orestovanou zeleninou a plátky krůtího
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Z pečicího papíru si vystříhneme kruh, vložíme ho do Příprava masa: Krůtí prso osušíme a nakrájíme na pravidelné
Kuřecí rolka s pečenými paprikami a mozzarellou
Upečené vložíme do mikrotenového sáčku a necháme zapařit Pomocí folie pevně srolujeme a převážeme kuchyňským
Kuřecí křídla pečená v medové krustě
Všechny přísady na marinádu nechte zahřát na pokojovou teplotu. Poté je smíchejte dohromady. Marinádou
Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem
maso nebo rukojetí velkého nože – zbavte rybu solné krusty
Mořská ryba pečená v solné krustě
Pečte dvacet až dvacet pět minut, aby krusta zezlátla Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.
Pečený losos v bylinkovo-parmazánové krustě
lososa položte na plech a připravte si bylinkovou krustu ingredience propojily a obalily v másle.Bylinkovou krustu
Mořský vlk pečený v solné krustě
, zakryjeme zbytkem krusty a vpíchneme teploměr. Krustu opatrně nařízneme nožem a odstraníme.
Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat
Vzniklou krustou potřeme pečeni na svrchní straně s Přidáme pečeni s krustou, přiklopíme víkem a pečeme
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
Oloupané, omyté brambory nakrájejte na kousky, brokolici očistěte, rozeberte na růžičky a uvařte v
Hovězí kýta pečená v hořčičné krustě
Troubu předehřejte na 120 °C. Hořčičné semínko, sůl, pepř a tymián nasypte do hmoždíře a rozdrťte. Pak
Pečený mořský vlk v solné krustě
pevná a mírně dozlatova. Krustu pak opatrně rozbijeme a sundáme.
Ořechová roládka plněná ořechovým krémem
, po prvním přehnutí lžičkou náplň pevně přitlačíme pod přehyb a pevně stáčíme.
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
poklademe platky libovolne uzeniny, syru a zavineme do roladky
Bílková roládka se šlehačkou ( upečená bez žloutků a bez mouky)
pak zarolujeme, posypeme kakaem a dáme do chladu pěkně
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
Upečený pudink vytáhněte z trouby, rozdělte ho do dvou
Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme
Roládky plněné loveckým salámem
položíme hranolky z vejce a papriky a pomocí folie pevně Do kastrolku dáme sádlo a roládky opečeme ze všech
Vepřové roládky plněné paprikami
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a hustě poklademe proužky papriky. Pak maso stočíme