Kuře v pistáciové krustě se špenátovým hummusem
Troubu předehřejte na 200 °C. Batáty oloupejte a několikrát je propíchejte vidlicí na maso, pak je potřete
Grilovaná kuřecí prsa s křupavou krustou
petrželku a tymián nakrájíme nahrubo a smícháme s opečenou kuřecí prsa s krustou.
Hovězí steak v silné kořeněné krustě
Hovězí steaky vytáhneme z lednice alespoň 45 minut před grilováním. Očistíme je a důkladně osušíme
Grilovaný špíz ze svíčkové v pepřové krustě
Svíčkovou očistíme a osušíme ubrouskem. Maso nakrájíme na velké kostky, které dáme do misky. Přidáme
Vepřová panenka v krustě z listového těsta
Dochucujeme drceným růžovým pepřem, pomerančovou kůrou
Filé z pangase s oříškovo-petrželovou krustou
Brambory oloupeme. Cuketu očistíme, odkrojíme konce a společně bramborami nastrouháme. Vymačkáme přebytečnou
Hovězí svíčková s krustou z kozího sýra
Svíčkovou očistíme, osušíme a dochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci oleje a svíčkovou
Tofu „rybí“ prsty v mandlovorozmarýnové krustě
Tofu osušte papírovou utěrkou a podélně nakrájejte na plátky o šířce 1 cm. Mandle rozmixujte s
Losos v bylinkové krustě s parmazánovým květákem
Po 25 minutách pečení květákové růžičky obraťte a posypte
Sumeček v parmazánové krustě s bulgurovým salátem
Bulgur uvařte podle návodu na obalu, sceďte a zakápněte šťávou z poloviny citronu. Dejte stranou vychladnout
Losos s mandlovou krustou a mrkvovým pyré
potřete směsí z medu, oleje a citronu, zasypejte drcenými
Grilované steaky z tuňáka v sezamové krustě
Tuňáka nechte před příprav u 2–3 hodiny při pokojové teplotě natemperovat. Poté ho osolte, opepřete
Kapsy / závitky s klobásou a zelím
Kapsy: silnější plátky masa prokrojíme, ale nedokrojíme pevně zavineme.
Kuřecí kapsa s oprančenými bramborami
Kuřecí kapsa: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Vzniklé kapsy obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku
Kuřecí kapsa se šunkou a zeleninou
Kuřecí kapsy připíchneme párátkem a obalujeme jako Kuřecí kapsy se šunkou a zeleninou smažíme na oleji
Bramborová kapsa se žampionovou směsí
Přidáme točenou a hrst pórku a osmahneme popřípadě Celou kapsu nakonec opečeme.
Kuřecí kapsa Čorizo v Hrašce
masa a pomocí fólie přehneme, malinko přitlačíme. kapsu talířek nasypeme trochu obalovací směsi Hrašky a kapsu
Vepřová kapsa s nivovým přelivem
Rozpálíme olivový olej a kapsy opékáme. Po opečení je vložíme do trouby, aby se dopekly.
Losos v alobalové kapse k ohništi
Připravíme si lososa. Z lososa použijeme filety, které položíme na alobal. Lososa ochutíme mořskou solí
Kuřecí kapsa se sýrem a špenátem
Střed prořízněte tak, aby vznikla uvnitř kapsa. Kuřecí kapsy podávejte s opečenými bramborami.
Kuřecí kapsa s kozím sýrem
Kuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa Naplňte ji kozím sýrem, každý kousek masa pevně obalte
Bůčková kapsa s jednoduchou nádivkou
Kapsu naplníme náplní, otvor zajistíme jehlou na závitky Po upečení odstraníme nitě a bůček nakrájíme na porce
