Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory Vepřová pečeně Plátky masa omyjeme, osušíme a pod potravinovou
K dozlatova opečeným houbám přidáme zblanšírovnaný Těsně před dokončením přidáme polovinu másla.
sýr grana padano, lahůdkovou cibulku nakrájenou na kolečka Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme
Vepřovou pečeni očistíme a pomocí dlouhého nože jednou nebo dvakrát podlít malým množstvím bílého vína
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte, Alobalovou kapsu pevně uzavřete a grilujte na rozpáleném
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete Po upečení nechte maso ještě dvacet až třicet minut
Plátek vepřové pečeně bez kosti lehce naklepejte smíchejte se lžící petrželky a olivovým olejem v misce s víkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Vložíme vepřové kostky a krátce orestujeme, aby se
Po celém povrchu maso osolte. smíchejte s houbovou omáčkou, která vznikla během pečení
Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a připravenou cuketou a cherry rajčaty.
dáme do mísy a smícháme s houbami, přidáme hořčici, koření Rolky podáváme s opečeným párkem a šťávou, jako přílohu
Oloupanou cibuli a česnek, jemně nakrájejte. Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte
na láhev tak, aby hrdlo vyčnívalo ven a posypeme kořením Pečeme 2 hodiny, pivo bude při pečení vytékat z lahve
Maso omyjeme, osušíme, potřeme kořením a dáme do pekáčku Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran Pečínku dáme do vyššího pekáče, přidáme víno a pečeme