nakrájenou cibulku zpěníme na lžíci oleje, podlijeme vínem zprudka opečeme, pak zmírníme oheň a podlijeme zbytkem vína
prolisovaným česnekem, vejcem, troškou mléka, moukou a kořením
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu , přidáme houbové koření, sůl, cibulku s natí a pod
Sůl, grilovací koření a koření gyros smícháme a posypeme rozkrájela, dala do olejem vymazaného plechu, posypala kořením
kari pastu (není tak ostrá jako červená). Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Přidáme očištěnou a na kostičky pokrájenou červenou
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím propasírujeme přes cedník (případně rozmixujeme), přidáme pivo
Teď si na sádle orestujeme maso, které odpočívalo s kořením měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení
hlubším hrnci s pokličkou, kde se nám natěsno vejde celý V závěru pečení odstraníme víko, do výpeku seškrábeme
Plátky obalíme z obou stran ve směsi z červené papriky Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce
poklademe plátky másla, zarolujeme a zavážeme, než roládu Pečeme na 200st., roládky jsem podlila trochou vody
lehce naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, grilovací koření nebo na půl kolečka.
Plátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme Rolky pevně stočíme, obalíme slaninou a vložíme do
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Vše posypeme půl lžičkou grilovacího koření, jemně K ještě pevné zelenině přidáme tavený sýr, necháme
Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by tuhá a blána nepoživatelná. Nařízneme podélně a naplníme
Panenku rozkrojíme na plát, jemně naklepeme přes fólii Položíme panenku a pevně zabalíme .
sešijeme.Náplň: zelí scedíme, přisolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a drcený česnek.
Vepřové kotlety naklepané,osolené a napepřené orestujeme lepší je používat pekáč ze sklovarného materiálu s víkem
worcesterem, přidáme sekanou petrželku, zalijeme trochou vína opečeme na rozpáleném másle po obou stranách, přidáme kolečka