Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
najemno nasekejte, zázvor oloupejte a nastrouhejte na jemném Před pečením žebírka ještě jednou promíchejte a obalte
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Vložíme do pekáčku i s výpekem, podlijeme pivem a pečeme Před koncem pečení zahustíme.
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
pánve s výpekem ze steaku přidáme kousek másla a víno
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme V misce smícháme hladkou mouku s kořením.
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
pepřem nebo pepřovým kořením, do masa vetřeme jehličky V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
zlatavé barvy na větší kusy nakrájené bedly, které po opečení okořeníme špetkou drceného kmínu a naskládáme do zapékací
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
výpeku dáme restovat cibuli nakrájenou na tenká půl kolečka Přilijeme celou flaštičku smetany, osolíme, opepříme
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení odstraníme nitě, maso nakrájíme na porce
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Maso po hodině pečení zalijeme marinádou, snížíme teplotu Tip: Nakořeňte maso noc před pečením, získá výraznější
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
kus pečeně, ochutíme solí a pepřem a z každé strany Vrchní část pečeně potřeme trochou dijonské hořčice
Pečené vepřové ocásky ve vinné marinádě se špenátem
Vepřové ocásky omyjeme. prolisovaný česnek, nasekanou jarní cibulku i s natí, červené
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Přiklopíme poklicí a tak 15 minut dusíme na mírném oleje opečeme krátce, tak 5 minut pórek nakrájený na kolečka
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Celou pečeni opláchneme, osušíme a do středu dlouhým
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a Country koření.
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Upečené maso necháme deset minut zabalené odpočívat
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Poté potřeme olejem a nasypeme na něj koření (množství majoránky, pečených mas, kmínu a červené papriky asi
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Dám do pekáčku, zaliju vroucí vodou a posypu směsí koření Mezi tím si připravím omáčku: Na jemno nakrájenou menší
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Umyté, potřené olejem a nakrájené brambory na kolečka
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Poté podlijeme mlékem, zasypeme kolečky cibule a dusíme Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu,
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a vložíme opečené
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
tak, ale je lepší ho osolit, opepřit a srolovat do rolády