Pomalu pečený vepřový guláš
Pokrájené vepřové maso dejte do pekáčku, přidejte kolečka petržele, mrkve, cibuli i plátky česneku a
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak má pěknou barvu i šťávu a je křehoučké.
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii naklepeme. Osolíme a hustě potřeme hrubozrnnou
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme česneku, zakápneme olivovým olejem, bílým vínem a
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno
Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce
Černý kořen odrolíme od hlíny, oloupeme škrabkou a Uvařený černý kořen vyjmeme z vody, necháme okapat
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Postavte na vařič a podlijte pivem. Podlijte pivem.
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
Nakonec salát posypte zbylou zelenou cibulkou, sezamovými Podávejte k upečeným žebrům, která servírujte
Pečená cherry rajčátka
Rohlíky nakrájíme na kolečka. Rajčata pokapeme olejem a pěkně je v tom obalíme.
Pečená červená řepa
Cviklu očistíme, nakrájame na polkolieska tenké asi 2 mm. Na pekáči zmiešame s posekaným cesnakom a
České kuře pečené
Aby si drůbež, kterou upravujeme v celku, uchovala pěkný ji takto: Do silné jehly navlékneme slabý, ale pevný
Pečený český česnek
Na recept použijeme český česnek - velké paličky. Mažeme ho na pečivo a solíme podle chuti.
Pečená červená rýže
V osolené vodě vařte rýži 5 minut. Propláchněte ji, nechte okapat a dejte stranou. Rozehřejte ve velkém
Pečená červená řepa
Upečenou červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kousky Pečenou červenou řepu podáváme jako přílohu a používáme
Pečená červená řepa
Řepu dejte do misky vhodné na pečení. dokud nezačnou na pánvi poskakovat – pak olej i s kořením
Kuřecí plněná kapsa se sýrem na pivu
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Poté ho přendáme na pekáček, kde ho podlijeme pivem
Smažené řízky zapečené na cibuli a pivu
Cibule sloupneme a nakrájíme na tenká kolečka. Podlijeme pivem, zakryjeme alobalem a dáme péct na
Pečené brambory plněné Chilli Con Carne
Osolíme, opepříme a přidáme červenou papriku. Vydlabaný vnitřek vmícháme do Chilli con Carne.
Plněné pečené brambory s chilli con carne
váze 500 g rozpulte vložte do rendlíku a obalte v koření Pečené brambory naplňte omáčkou navrch dejte trochu
Pečená brambora plněná chili con carne
snižte teplotu na 190°C a dál pečte 60-75 minut; během pečení Upečenou bramborou snadno projede dřevěná špejle skrz
Salát ze zelené čočky s pečenou červenou řepou
hrnci na másle zpěníme šalotku a česnek, poté přidáme zelenou míse smícháme vychladlou čočku, na plátky nakrájenou upečenou
Pečená červená řepa s pečenými bramborami
Ráno bylo vše dopečené. Můžete ozdobit i kolečky jarní cibulky.
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Zalijte černým pivem, pokud je ho málo dolijte vodou vaření brambor vždy kmín, když vařím kaši, dávám drcený
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.