Jednoduché pečení ze zdravějších druhů mouky
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Telecí hřbet omyjeme, osušíme, odstraníme tuk a blanky Po upečení necháme 30 minut odležet v troubě při 50
Telecí pečeně z pomalého hrnce
Maso si předem naložíme. Osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Zalijeme olejem a přidáme promáčknuté
Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Telecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na Průběžně během pečení maso poléváme shora výpekem.Vhodnou
Telecí pečeně v hrubozrnné hořčici
Telecí maso očistíme, omyjeme, osolíme a potravinářským Průběžně maso přeléváme vypečenou šťávou a obracíme
Telecí lahodná pečeně na kmíně
Telecí kulatou plec odblaníme, pořádně vetřeme do Převážeme režnou nití (maso bude po upečení držet tvar
Pečené telecí kolínko s gremolatou
Telecí koleno osolíme a opepříme ze všech stran. Pro kratší dobu pečení můžeme kolínko na několika místech
Plněná telecí hruď
V telecí hrudi si nožem vytvoříme kapsu. Telecí hruď dosolíme, naplníme nádivkou, otvor zašijeme
Plněný telecí ptáček
Při dušení telecího ptáčka podléváme. Plněného telecího ptáčka podáváme s rýží, těstovinami
Plněné telecí kotlety
Plněné telecí kotlety smažíme na rozehřátém oleji dozlatova Plněné telecí kotlety podáváme s přílohou podle chuti
Plněné telecí hrudí
Telecí maso umyjeme pod tekoucí vodou a osušíme plátěným Podáváme s opečenými bramborami.
Plněná telecí hruď
Hruď omyjeme, odblaníme, osušíme utěrkou a rozřízneme ostrým nožem tak, aby vznikl váček, který naplníme
Plněné telecí závitky
Plněné telecí závitky opečeme a krátce podusíme společně Plněné telecí závitky podáváme s pečenou zeleninou
Plnění telecí ptáčci
Měkké plněné telecí ptáčky vyjmeme, omáčku zahustíme Plnění telecí ptáčci jsou výborní s rýží nebo těstovinami
Lavina - Becherovka s červeným vínem
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Sekaná pečeně plněná chřestem ve slaninovém kabátku s pečeným bramborem
Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Poté vyjmeme a osušíme papírovou utěrkou. Mleté maso
Zapečené plněné lilky
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Lilek si omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Vydlabeme z něj dužinu pomocí