Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Příprava masa: Panenku nakrájíme na špalíčky a osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Zalijeme
V připravené míse na horké vodní lázni necháme rozpustit nalámanou čokoládu. Poté čokoládu odstavíme
Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Stroužky upečeného česneku vyjmeme vidličkou, dáme
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince vypečenou šťávou.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, pepř a vejce. Nakonec vmícháme česnek a nadrobno nakrájenou
Příprava květáku: Květák omyjeme a rozebereme na větší růžičky. V misce smícháme olivový olej a všechno
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, nakrájíme cibuli na proužky
Maso omyjeme, očistíme a osušíme. Stehna dáme do pekáčku a podlijeme olejem. Osolíme, opepříme a posypeme
Vmícháme do něj hrst jemně nasekaných bylinek, drcený Opečené plátky chleba obložíme jemně
Do pekáčku dáme tuk a pekáček jim vytřeme. Poté přidáme nakrájenou cibuli na plátky. Doprostřed dáme
Z pečícího papíru si připravíme balíček. Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme fólii a poklademe piškoty. Na ně dáme