Kroupová polévka s konfitovaným vepřovým kolínkem
Omytá kolínka společně s masem, kostmi a kůží spaříme ve vroucí vodě. Vyjmeme a vložíme do čisté studené
Restovaná vepřová játra na maďarský způsob
Vepřová játra umyjeme, osušíme a pokrájíme na malé Kdo nemůže vepřové sádlo, může použit olej.
Marinované vepřové plátky s kroupovým salátem
Směsí obalíme vepřové maso, orestujeme na pánvi a pak Upečené vepřové maso pokrájíme na 4 plátky, položíme
Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem
Vepřové maso nakrájíme podle potřeby na menší, nebo Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem doplníme naší
Pikantní vepřové řízky s pivním sosem
Čisté osušené tenké vepřové řízky (125 g) naklepeme Pikantní vepřové řízky uložíme na talíře, přelijeme
Vepřová kotleta špikovaná anglickou slaninou
Vepřovou kotletu v celku omyjeme a protkneme anglickou Vepřovou kotletu špikovanou anglickou slaninou podáváme
Ostré vepřové nudličky s klíčky mungo
Vepřovou kýtu nebo panenku nakrájíme na nudličky. Ostré vepřové nudličky s klíčky mungo podáváme nejlépe
Čínská směs s vepřovým masem a zeleninou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme Čínskou směs s vepřovým masem a zeleninou podáváme
Vepřové plátky s cuketou a rýžovými nudlemi
V míse rozšleháme olej s brusinkovou chilli omáčkou Vepřové plátky s cuketou a rýžovými nudlemi podáváme
Vepřové čínské Švej-ču-žou
Lehce předem zmraženou vepřovou plec nakrájíme na Vepřové čínské Švej-ču-žou podáváme s rýží.
Vepřové medailonky na houbách s bramborovou kaší
Vepřové medailonky obalíme v dochuceném olivovém oleji Vepřové balíčky rozbalíme, přelijeme houbovým sosem
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Pro tento pokrm použijeme libovější vepřový bůček, talíři přelijeme výpekem z masa a podáváme spolu s vepřovými
Hamburská vepřová kýta podle norem
Vepřové maso prošpikujeme polovinou šunky v celku Jako příloha se k hamburské vepřové kýtě hodí houskový
Chlupaté knedlíky se zelím a vepřovým masem
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, okmínujeme Chlupaté knedlíky se zelím a vepřovým masem ihned podáváme
Vepřové maso na česneku v parním hrnci
Vepřové maso potřeme prolisovaným česnekem, opepříme majoránkou, posolíme a pokapeme worcestrovou a sojovou omáčkou
Restovaná vepřová játra s mrkvovou rýží
Vepřová jatýrka omyjeme, nakrájíme na plátky a na Restovaná vepřová játra s mrkvovou rýží podáváme se
Domácí vepřové sádlo a škvarky z trouby
Domácí vepřové sádlo a škvarky z trouby jsou velmi protože spolu se slaninou se škvaří i hovězí lůj a vepřový
Vepřové kotlety podle pražského uzenáře
Točený salám nakrájíme na kostičky. Vepřové kotlety podle pražského uzenáře podáváme s
Vepřové kotlety s tymiánem, citronem a pestem
Vepřové kotlety s tymiánem, citronem a pestem podáváme
Marinované vepřové maso s dušenou mrkví
do misky, kam ihned přidáme na nudličky nakrájené vepřové Marinované vepřové maso podáváme s podušenou mrkví
Závin s vepřovým masem a hlívou ústřičnou
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky. Závin s vepřovým masem a hlívou ústřičnou podáváme
Dřevorubecké podzimní špagety s vepřovým a zeleninou
Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo nudličky. Dřevorubecké podzimní špagety s vepřovým a zeleninou
Zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso dobře zavíčkujeme, přendáme do zavařovacího Zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě podáváme jako
Masové vepřové kuličky s ředkvičkovým tzatziky
Mleté vepřové maso smíchejte se strouhankou, kostičkami