Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Jednu cibuli
Vepřové kousky na paprice a cibuli
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na Případně dolaďte hustotu omáčky dalším vývarem.
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přitom ho osolíme, opepříme a ochutíme drceným kmínem
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Na koleno si připravíme lák ve velkém hrnci. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme česnek, nakrájenou cibuli
Guacamole tacos s vepřovým masem
Košíčky naplníme pečeným masem a přidáme hotové guacamole
Citronovo - medová vepřová žebírka
Přesuňte je do trouby na 1 hodinu 30 minut, v polovině pečení Upečená žebra vyjměte na prkénko, vymačkejte česnek
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta (s kostí i bez), krkovice nebo panenka.
Vepřové plátky na hořčici a víně
K opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Vepřové plátky na smetaně s fazolkami
Pokud je omáčka moc hustá, ředíme trochou mléka nebo
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do