Pomalu pečený bůček s jablečnou omáčkou
Maso přelijte horkou vodou z varné konvice, osušte papírovou Mezitím připravte omáčku.
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Mezitím se pustím do omáčky. stálého šlehání přidávám 1 litr horké vody, až je omáčka
.jpg?w=350&fm=jpg)
Pečená zelenina s omáčkou ze starého chleba
Nakrájejte chleba a jednu cibuli nahrubo. Chléb rychle opečte na pánvi, aby získal barvu. Přidejte cibuli
Pečená kachna s omáčkou z červeného vína
Upečenou kachnu dáme stranou, zakryjeme a necháme odpočinout Do výpeku přidáme omáčku, dáme na sporák a krátce povaříme
Limetková zmrzlina s omáčkou z pečených třešní
cedníku s velkými oky a propasírujte, abyste se zbavili pecek
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme Poté panenku zabalíme do alobalu a vložíme do trouby
Pečená rajčata plněná jehněčím masem
Seřízněte vršky rajčat a odložte je stranou na později. Dužinu rajčat opatrně vydlabejte lžičkou
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Opláchnutý jazyk vložíme do vařící osolené vody s bobkovým listem, novým kořením, tymiánem a uvaříme
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Dále nandáme vaječinu, mražené baby mrkve (panenky)
Teplá pikantní pomazánka z vepřového masa
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na olej osmahnout. Rajčata a papriky pokrájíme a dáme na cibulku. Osolíme
Vepřový steak s kroketami a růžičkovou kapustou
Poté, co bude maso dozlatova opečené, sejmeme pánev
Grilovaný vepřový steak s cuketovým salátem
Maso očistíme a naklepeme. Lehce osolíme. Maso vložíme do misky a pokapeme ho olivovým olejem. Přidáme
Brabantský vepřový kotlet s listovým špenátem
Mezitím připravíme sýrovou omáčku mornay. Pět minut před koncem pečení posypeme porce masa zbylým
Ražniči z vepřového a drůbežího masa se zeleninou
Maso vepřové i kuřecí, oba druhy cibulí, papriky a papriku, sůl, pepř, nasekanou petrželku a chilli omáčku
Zatloukané plátky smaženého vepřového boku
Po cestě z ranní směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok s kostí (4 plátky). Přijdeme domů a zjistíme
Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami
Houby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou
Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku
Nejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené vodě. Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme
Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi
Když je maso měkké, omáčku zahustíme jíškou z mouky
Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
Poté plátky masa osušíme papírovou utěrkou a z obou Pak pokropíme ústřicovou omáčkou, plátky otočíme a
Bramborová Pljeskavice z vepřového mletého masa
Můžeme před pečením placky zlehka obalit ve strouhance