Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Pečení by nemělo být delší, abychom panenku nevysušili
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme Podáváme s bramborami pečenými na másle v troubě.
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Poté vyjmeme a na pánvi orestujeme kousky panenky,
Panenku očistíme od blan a nakrájíme na medailonky. Opečené medailonky vytáhneme z pánve, dáme je na talíř
Panenku omyjeme, odblaníme, opepříme a posypeme troškou Podáváme na kousky nakrájenou panenku s grilovanou
Na oleji osmahneme osolenou a opepřenou panenku.
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné plátky. Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku
Maso při pečení občas obraťte a výpek udržujte ve výši Po upečení vyjměte maso, výpek nalijte do menšího hrnce
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Vepřovou pečeni s okurkovou omáčkou podáváme s houskovým
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Medailonky podáváme s omáčkou, domácíma hranolkama
Metličkou promícháme všechny suroviny na omáčku. Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky
Z pánve po opečení zbylý olej slijeme, přidáme smetanu Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Mezitím si v kastrólku připravíme omáčku.