Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Poté maso necháme okapat, obalíme ho v mouce a na rozehřátém
Kuřecí játra omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky
Pánev vymažeme olejem, kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme
Maso na několika místech nařízneme, potřeme ho vzniklou Marinované maso vytáhneme a grilujeme asi 8 - 10 minut
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, jarní cibulku Rostlinný tuk rozehřejeme a maso a cibulku na něm orestujeme
Maso opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a z obou Na ni rozložíme opečené kuřecí řízky, posypeme rozdrobenou
Na ně přidáme orestované maso, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem a bazalkou.
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy Do každého zářezu v masu dáme kousek jablka, po 3 paličkách
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je uležet. Stehna propláchneme pod studenou vodou, osolíme
Maso osmažíme na rozpáleném oleji. Osmažené maso nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a nazklepeme. nachystanou kapsu jemně poprášíme hladkou moukou a pak maso
Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky a na rozehřátém Pak přidáme drcený česnek, bobkový list, na nudličky
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme Tuto omáčku přelijeme přes maso, podle chuti osolíme
Kuřecí kousky omyjeme a osolíme. marinádu z oleje, sójové omáčky a kečupu a nachystané maso
Opečené maso vytáhneme a dáme do tepla. Do pánve po kuřecím masu nalijeme kelímek zakysané
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící Ochutíme citrónem, cukrem a drceným pepřem, šleháme
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. k masu a prohřejeme.