Očištěnou mrkev osušíme a podélně překrojíme. Oloupaný zázvor nastrouháme najemno a smícháme ho s tekutým
Maso potřeme olejem a necháme 2-3 hodiny odležet. Poté maso zabalíme do alobalu a necháme ho 5 minut
Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme
Nejoblíbenější úprava husího masa, jež si dávno získala Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Sušenky dáme do sáčku a pomocí válečku rozdrtíme a promícháme s máslem a směs natlačíme do dortové formy
File omejeme, rozložíme na plech. Osolíme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zakápneme olejem a pečeme
Okurky nakrájíme podélně a vybereme vodnatou dužinu se semínky. Promícháme s octem, solí a cukrem. Necháme
V rendlíku si uvaříme pudink podle návodu na obalu.Přidáme cukr a necháme ho vychladnout. Poté přimícháme
Maso nakrájíme na malé řízky, naklepeme je, osolíme Když je maso propečené, odstraníme alobal a maso sesouváme
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou Je-li na mase kůžička, dáme podlité maso nejprve kůžičkou
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a v hrnci Podusíme doměkka, maso vyndáme, rozmixujeme základ,
Očištěné, vykuchané a umyté koroptve posolíme, prošpikujeme proužky uzené slaniny (jehlicí na špikování
Odblaněné telecí maso dáme na pekáč se sádlem. Maso nakrájíme a vložíme zpět do šťávy.
Umyté vepřové maso, játra, klobásku, uzenou slaninu a nalijeme na maso.
, pokrájenou kořenovou zeleninu, odblaněné telecí maso Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody, potřeme prolisovaným
Maso potřeme směsí medu, másla, cukru, soli a pepře Během pečení podléváme, poté nakrájíme a servírujeme
Potřeme maso marinádou a dáme do pekáče. Maso potíráme výpečkem. Podáváme s bramborem.
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Obalíme v mouce poté vajíčku a strouhance. Každý kousek sýru takto
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Čekanku omyjeme, zbavíme oschlých listů a podélně rozkrojíme. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Cibuli nakrájíme na kostečky a nasypeme k masu.