stopky nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso dopečeme doměkka.Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso
Maso pokrájíme, osolíme, okořeníme, jak jsme zvyklí Pokud neholdujeme vepřovému masu, upečeme si klidně
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného šťávy z masa.
Maso s houbami tím zalijeme. Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané
Maso očistíme, omyjeme a osušíme. Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 °C může maso zůstat v troubě i 5 hodin.
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci
Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme Upečené maso přendáme na talíř, znovu přikryjeme alobalem
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného masa
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Maso vyjmeme, propláchneme pod vodou a vodu vyměníme
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Okurky nakrájíme podélně a vybereme vodnatou dužinu se semínky. Promícháme s octem, solí a cukrem. Necháme
V rendlíku si uvaříme pudink podle návodu na obalu.Přidáme cukr a necháme ho vychladnout. Poté přimícháme
Perníčky rozmačkáme a zalijeme citronovou šťávou. V druhé míse smícháme máslo, marmeládu a poté přidáme
Salám, cibuli a pórek si nakrájíme na kousky, sýr nastrouháme nahrubo. Všechny suroviny kromě rohlíků
Maso potřeme olejem a necháme 2-3 hodiny odležet. Poté maso zabalíme do alobalu a necháme ho 5 minut