rozehřáté trouby a pečeme 45 minut, aby byly klobásy pěkně Pokud je potřeba, během pečení podléváme ještě vývarem
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Takto připravené maso přesujeme do pekáčku, posypeme
Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme Po upečení nakrájíme a podáváme s vypečenou šťávou
Kuřecí stehna důkladně omyjeme a osušíme. Jakmile je maso měkké, dáme na každé stehno kousek
masa, med a rozmícháme. Jakmile je maso měkké, zvýšíme teplotu na 180 stupňů
Kuřecí čtvrtky omyjeme, dáme do pekáče a posypeme kořením na pečené kuře.
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech. Podůlijeme trochou vody, můžeme posypat kořením
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Česnek utřeme se solí a potřeme s ním maso. Během pečení podléváme výpekem.
Kuskus zalijeme horkým vývarem a přivedeme k varu, poté odstavíme. Dýni a papriku nakrájíme na menší
Nejoblíbenější úprava husího masa, jež si dávno získala Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Dvě hodiny před pečením vyndáme kuře z lednice a důkladně Během pečení kuře několikrát přelijeme výpekem z pekáče
Po upečení nechte maso zchladnout a pak jej nakrájejte , maso tím získá lepší chuť.
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Cibuli nakrájíme na kostečky a nasypeme k masu.
Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.