Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na ně dáme maso, podlijeme troškou vývaru a v předehřáté
Maso omyjeme, osušíme a potřeme solí a pepřem. Měkké maso vyjmeme, výpek procedíme a doplníme vodou
a podlejeme vodou tak, aby bylo maso asi z poloviny Pečeme přibližně hodinu, potom si dáme maso bokem,
Česnek rozmačkáme s větší čátí soli, pepře a rozmarýnu směsí potřeme jak v zářezech, tak i po celém povrchu
Studenou vepřovou pečeni si pokrájíme na malé kousky V míse promícháme připravené kousky masa, jablek a
Opečené maso narovnáme do pekáče, podlijeme vodou a Pečené vepřové na houbách podáváme s brambory.
Maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme, scedíme a takto připravenou omáčkou přeléváme teplé vepřové
Vybereme si hezký kousek vepřového bez kosti (nejlépe Upečené maso můžeme ihned vybalit a podávat teplé třeba
Během pečení podle potřeby podléváme maso vodou a koleno Vepřové pečené koleno podáváme se sterilovanými cibulkami
Teplota masa by neměla přesáhnout 80 °C, takže pokud Nakonec do masa ozdobně napícháme hřebíčky.
Vepřové maso vyjmeme, přidáme oloupanou a na čtvrtky Během pečení vepřovou pečeni podléváme.
Maso pokrájejte na cca 2 cm velké kostky. Když tak maso ještě lehce podlijte vodou.
Upečené vepřové koule necháme asi 5 - 7 minut odpočinout Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Poté zeleninu přendáme k masu, přidáme koření (celý Pečená vepřová líčka rozdělíme na porce, přelijeme
Vepřovou pečeni osolíme, potřeme lehce mletým pepřem Potom přidáme naloženou vepřovou pečeni, přikryjeme
Zalijeme trochou vody a vložíme vepřovou pečeni. Z vepřové pečeně sundáme plátky bůčku a pečeme ještě
maso by mělo být zalité asi do 3/4. Pečenou vepřovou krkovičku podáváme s vařenými brambory
Osolené a opepřené maso opečeme po všech stranách Pečeni zalijeme vínem, dáme do trouby a za častého
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky. Druhý den marinované vepřové maso usmažíme v rozpáleném
Vepřové masité ocásky (horní části, zbavené z větší Šťavnaté pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce,
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Po této době by mělo být maso úplně měkké.
Maso přendejte nyní do pekáče, zalijte jej mlékem, Po upečení maso vyndejte z pekáče, nechte jej chvilku
Během pečení poléváme maso vypečenou šťávou, případně Upečenou vepřovou kotletu nařežeme na slabé plátky,