Z bylinek si otrháme lístky a přidáme k česneku. Během pečení přidáváme máslo.
Poté muškátový oříšek, veku a sníh z bílku naplníme
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do pekáče, osolíme, okořeníme, podlijeme vodou a upečeme
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme na pekáče
Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Do pekáčku dáme omyté nasolené maso
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy a zalijeme mlékem, necháme asi 6 hodin marinovat
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme v pekáči mlékem. Přidáme polovinu dávky másla
Změklé máslo smícháme s nasekanou bazalkou, petrželkou a nastrouhanou citronovou kůrou. Dle chuti osolíme
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme a stáhneme potravinářským provázkem. Maso s
tavený sýr, vejce, hořčici, sójovou omáčku a škrobovou moučku Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Plech vyložíme papírem na pečení a rozložíme na něj Můžeme posypate ještě jinými bylinkami, například petrželkou
Příprava náplně: K bílkům přidáme cukr a ušleháme tuhý Kokosovou moučku umeleme na makovém mlýnku a přimícháme
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, naklepeme a opečeme po obou stranách na lžíci oleje. Brambory
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, osušíme a podélně rozkrojíme na půlky. Vnitřky vydlabeme
Prsa si omyjeme, osušíme, osolíme, okmínujeme a pečeme asi 30 minut na 140 c. Poté prsa nakrájíme na
Pak ji vyndejte a ihned zabalte do mikrotenového sáčku
Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do