Pečeně po cikánsku
Maso lehce rozklepeme na plát, který osolíme a opepříme. Papriky rozkrájíme, zbavíme semínek a blan
Pečené telecí
Přidáme na másle zpěněnou cibuli, sardelovou pastu Pečené telecí podáváme s bramborovou kaší a zelným
Živáňská pečeně
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, okořeníme, vložíme do mísy, zalijeme olejem, promícháme
Pečené jitrnice
Vlijeme olej a jitrnice do něj vložíme. Pečené jitrnice podáváme se smetanovou bramborovou
Pečený žralok
Steaky ze žraloka vysušíme čistou utěrkou, osolíme a mírně pokapeme citronem. Na talířku smícháme hladkou
Pečený česnek
Pečením v celku ztrácí česnek svoji ostrost. Pečený česnek se hodí ke grilované bagetě s máslem,
Kapustová pečeně
2 vejce uvaříme natvrdo. Kapustu vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Potom ji vymačkáme, zbavíme silných
Brašovská pečeně
Maso nakrájíme na tenké proužky a umyjeme ve studené vodě. Na kostičky nakrájenou slaninu škvaříme,
Pečená rýže
Rýži uvaříme, procedíme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Na oleji opečeme na proužky
Pečené cibulky
Teprve pak pečené cibule oloupeme. Pečené cibule dáme na talíře a ochutíme solí, pepřem
Nepečený nugát
(cukr, sušené mléko, vanilkový pudinkový prášek a Heru nebo studené místnosti a teprve pak můžeme krájet nepečený
Štěpánská pečeně
Maso omyjeme a osušíme. Prostředkem špalíku masa prořízneme dlouhým špičatým nožem otvor, který rozšíříme
Nepečený slepovánek
Nepečený slepovánek necháme vychladnout. Nepečený slepovánek krájíme jako klasický dort, zdobíme
Pečené rizoto
Napustíme do něj studenou vodu a houby necháme máčet Pečené rizoto můžeme posypat nastrouhaným sýrem.
Zbojnická pečeně
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek utřeme. Z očištěného hovězího masa připravíme