Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Roládu hezky stlačíme a konce zatočíme.
Dejte vařit quinou. Troubu zapněte na 210˚C. Od klobouků žampionů odlomte nohy (dále je nebudete potřebovat
Po vychladnutí nakrájíme upečené piškoty na 3-4 plátky dl mléka ohřejeme k varu, nabobtnalou želatinu do něj
Smícháme drcený pepř s javorovým sirupem a přelijeme drceného pepře ihned podáváme
šikmo nařežeme přes tuk jen po maso, aby se během pečení Když uplynou další 2 hodiny pečení, během kterých občas
protože se uvolní dost soli a koření z paprik během pečení Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
opečená. Zelenou část jarní cibulky nasekáme nadrobno.
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Pekáč vymažte máslem a vložte do něj osolená a opepřená Podávejte s pečenými brambory.
Přidáme nasekané bylinky, nahrubo nastrouhanou mrkev
dolijeme zeleninovým vývarem a přidáme, kurkumu, bylinky
Těstoviny, které nám zůstaly, smícháme s nastrouhanou kůrou, zakápneme olivovým olejem, posypeme strouhaným
přilijeme ochucenou olejovou zálivku, přidáme natrhané bylinky
Mátu a meduňku očistíme a spolu s hráškem vaříme v minimálním množství vody 4-5 minut, až hrášek změkne
ji pouzivate a na vrch dilky uzeneho lososa a na nej
alle erbe (Torta di riso alle erbe (Rýžový koláč s bylinkami
Troubu předehřejte na 190 °C. Plátky brambor dejte do mísy, zalijte je studenou vodou a nechte 10 minut
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kusy, okořeníme kořením Gyros a potřeme olejem. Necháme naložené alespoň
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme
Pekáč vyložíme pečícím papírem, dáme na něj maso, které
Jehněčí maso „prošpikujeme“ česnekem, rozmarýnem, osolíme a opepříme. Upečeme do měkka (záleží na kvalitě